close
哈哈哈哈哈哈哈哈
原來~很簡單
材料:
低筋麵粉1杯、油60g、80%的巧克力(如上面照片中的8枚)、1小匙糖(不加也行)
--------------------------------------------------------------------------------------------
作法:
先將巧克力跟糖加入一咪咪水~用電鍋蒸融化
麵粉跟油先攪拌均勻，變成麵粉糰子
把團子戳個凹洞~再將剛剛融化的巧克力跟糖倒入
搓揉捏勻~就變成巧克力麵團哩
再用電鍋放入料理紙
將麵糰捏成一定的大小壓圓圓(看自己想做大片還是小片的)
按下開關下去蒸烤~跳起來時等個1-2分鐘(別太久容易焦焦)
然後取出放涼~就是傳說中的電鍋餅乾了(大叫)
全站熱搜
留言列表
